Перец фаршированный ...сытный и дюже вкусный.

Итак, блюдо № 1.

Отвариваем перловку..Да..да..да..

Полезные свойства перловки сложно недооценить.Наличие полезных веществ, таких как калий, кальций, фосфор, железо способствует росту и полноценному развитию организма в раннем возрасте. Полезные свойства перловки обуславливаются также большим содержанием витамина E, который улучшает внешний вид кожи, делает ее более светлой и эластичной, препятствует появлению морщин. 

В состав перловой крупы входят большое количество нужных организму аминокислот и клетчатки.

Надеюсь я вас убедила и вы начнете немедленно есть эту крупу!

Натертую морковь,порезанные полукольцами репчатый лук и кубиками помидор,хорошенько обжариваем на сковороде.

Свежий перчик,чистим и готовим к фаршированию.А! Добавляем еще мелко порезанного укропа.

Перловку и зажарку перемешиваем,солим,перчим и кладем,плотно утрамбовывая во внутрь перца.

Кладем на эту же сковородку,обжариваем,доливаем водичкой ( у меня правда был овощной отвар),

накрываем крышечкой и на медленном огне дотушиваем..Все..

К блюду № 1 я приготовила блюдо № 2.

На лаваш листовой кладем  морскую капусту с овощами ,скатываем в рулетик ,пакум в пищевую пленку и кладем в холодильник.

Все вот это я принесла на работу. И предложил половину своей приятельнице..

Ей понравилось. Потому рекомендую и вам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!