вторник, 12 марта 2013 г.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.
Очень простое и вкусное блюдо. А подсказала его мне моя любимая доченька.
Ингредиенты : картофельное пюре 1кг, 2 средних яйца, 100 г сыра,фарш мясной( у меня был покупной говядина со свининой),лук репчатый(у меня был красный), масло растительное для жарки
Приготовление: лук почистить и обжарить на масле, добавить фарш и довести его до готовности

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.
 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.
В пюре картофельное добафить 50г сыра и яйца и хорошо перемешать

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.

Выкладываем всё слоями - пюре - фарш - пюре
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. выравниваемКАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. посыпаем  сыром и запекаем.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.Запеканка готова. У меня духовка очень плохо запекает, поэтому краю запеклись серединка светлее, рисковать не стала. При запекании ориентируйтесь на свою духовку.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий