воскресенье, 24 марта 2013 г.

Салат с красной фасолью, ВИНЕГРЕТ С КАЛЬМАРАМИ.



сыр твердый - 200 гр 
фасоль красная консервированная - 1 банка 
шампиньоны - 0,5 кг 
лук репчатый - 100 гр 
куриная грудка - 200 гр 
майонез 



Шампиньоны и лук репчатый порезать и обжарить на растительном масле. Куриную грудку отварить, порезать кубиками, сыр мелко нарезать. Все перемешать, добавить консервированную красную фасоль и заправить салат майонезом.




Закусочка на выходные. ВИНЕГРЕТ С КАЛЬМАРАМИ.

Продукты в уже почищенном и отваренном виде: 
180 г кальмаров; 
150 г свеклы; 
50 г моркови; 
130-140 г соленых огурчиков; 
половина красной салатной луковицы; 
две ч.л. лимонного сока; 
две ст.л. растительного масла; 
соль, черный молотый перец по вкусу. 
Все составляющие нарезаем тонкой соломкой, смешиваем в салатнике, солим, перчим, поливаем лимонным соком и растительным маслом. 
Перемешиваем и даем настояться в холодильнике примерно час. 
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий