четверг, 28 марта 2013 г.

Биточки на завтрак


3560462_DSC09606 (640x480, 138Kb)

Картофель вареный-4 шт
Сыр твердый-100 гр
Ветчина(колбаса)-150 гр
Лук зеленый
Соль(если нужно)
Перец
Яйцо сырое-2 шт
Мука-1 ст.ложка
Картофель,сыр и колбасу натереть на терке.Добавить яйца,лук зеленый ,поперчить и если нужно посолить
3560462_DSC09576 (640x480, 132Kb)
3560462_DSC09579 (640x480, 140Kb)

3560462_DSC09580 (640x480, 155Kb)
Добавить муку и все хорошо перемешать
3560462_DSC09582 (640x480, 143Kb)
Обвалять в муке,сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде3560462_DSC09584 (640x480, 145Kb)
3560462_DSC09586 (640x480, 137Kb)
3560462_DSC09592 (640x480, 148Kb)
И подаем ,полив сметаной

3560462_DSC09602 (640x480, 142Kb)
3560462_DSC09604 (640x480, 138Kb)

2 комментария: