Пирог Нежный

Смазать сковороду маслом.

Натереть на терке (крупной) 2-3 картофелины, посолить.

На картофель положить начинку.

Сверху залить тестом.

Начинка: банка рыбных консервов в масле.

А можно взять мелко порезанные окорочка, обжаренные с луком и грибами.

Тесто: 

смешать 100г сметаны и 100г майонеза,

2 яйца,

0.5 ч.ложки соды,

0.5 ч.ложки соли,

1 стакан муки.

Тесто получится консистенции густой сметаны.

Выпекать в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Очень вкусно!!!