Кляр бедуин готовил из нашей сметаны, только соленая, короче как майонез.
Для кляра Я использовал домашний майонез с добавлением оригано.
И так: примерно 100 гр ДОМАШНЕГО майника, 1 иичко :), и немного молочка, дабы разбавить густоту майонеза, консистенция должна быть густой сметаны.
сосиску одеваем на шампур (шпажку)
макаем её в кляр
опускаем в раскаленное растительное масло
вуаля
С праздником !!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий