Шоколадный кекс

Продукты:

0,5 ст. воды,

0,5 ст. молока,

2/3 ст. раст. масла,

1 ст. сахара,

3 ст.л. какао,

Все смешать и варить 5 мин.

Далее - 5 яиц взбить с ванильным сахаром до пены.

Не переставая взбивать, добавить шоколадную смесь.

Просеять 2 ст. муки, 2 ст.л крахмала, 2 ст.л сухого молока, 2 ч.л. рыхлителя, 0,5 ч.л соды и перемешать ложкой.

Духовку нагреть до 200, печь 10 мин., прикрутить до 170 и печь 30 мин.

Горячий кекс полить горячим шоколадным сиропом.