Всех с Великим праздником!!!!!!!
Нашла в холодильнике замороженные с осени баклажаны. Разморозила баклажаны, порезала морковь, картофель, кабачок, все перемешала, посолила и выложила в глубокий противень.
Приготовила соус: в майонез добавила зелень и чеснок(в чеснокодавилке)
разбавила водой и залила овощи
далее порезала мясо, отбила, посолила, поперчила и выложила на овощную подушку
на каждый кусок мяса положила помидор
ну и конечно сверху тертый сыр
теперь отправляем в духовку до готовности(при температуре 250-300 около 1 часа, но смотрите по своей духовке). Достаем готовое мясо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий