Тесто:
3 желтка (белки оставить для прослойки )
0,5ст.сахара
0,5ст.сметаны +1ч.лсоды+уксус
ванилин
200-250гр маргарина растопить
500гр.муки
2ст.л какао
1ст.орехов
варенье любое или повидло
Замесить тесто 3желтка +сахар+сметана гащенная содой+уксус,добавить растопленый маргарин+ванилин+мука
Все вымясить 
Разделить на 3 части в одну часть добавить 2ст.л какао
1 часть светлую уложить на дно формы на нее положить варенье любое или повидло(у меня была слива)
2 часть темную пощипать и сверху засыпать 1ст. орехов
Отдельно взбить белки без сахара и залить орехи
Затем пощипать 3светлую часть
Когда тортик будет готов охладить и посыпать сахарной пудройПоставить выпекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 200-250градусов
Приятного аппетита
Комментариев нет:
Отправить комментарий