Пирожное "Картошка"

 

Решила приготовить давно забытое лакомство - пирожное "Картошку".

И вот, что получилось.

Нам понадобится:

печенье "Сахарное" без всяких там ароматизаторов типа топленое молоко 450 гр;

сливочное масло 125 гр;

сгущенка 1/2 банки;

какао 3 ст ложки;

ромовая эссенция или 2 ст.л сухого красного вина(я добавляла вино)

Обсыпка:

какао 1 ст л.;

сахар 2 ст.л.

Как приготовить:

Все очень просто что мне и нравится в картошке. Печенье я не мелю в пыль, ни какой там мясорубки и блендера, руками пока не надоест. Самое оно когда крупные крошки потом попадаются и хрустят и орехов не надо. К крошкам добавляем сгущенку смешанную со сливочным маслом(масло растопленное) и какао.

Все перемешиваем и в конце добавляем ароматизатор рома или вино. Катаем колобочки или овалы как в моём случаи и обваливаем их в обсыпке. Все!Очень вкусно получается и удовольствия море!

Приятного чаепития!