Ингредиенты:
Свинина( корейка)
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец, зелень
Приготовление:
Мясо нарезать тонкими пластиками, слегка обжарить с двух сторон , выложить в форму для запекания в духовке.
Картофель выложить на мясо, выложить на картофель обжаренный лук и морковь. посолить, поперчить.
Наливаем немного воды в форму, накрываем фольгой и в духовку 180 - 1 час. Готовое блюдо посыпаем зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий