Рулетики к чаю

булочки к чаю придутся вам по вкусу!

Ингредиенты:

• Мука – 4 стакана
• Сахар – ¾ стакана
• Разрыхлитель – 3 чайных ложки
• Соль – ½ чайной ложки
• Растительное масло – ½ стакана
• Апельсиновый сок – ¼ стакана
• Ванилин – 1 чайная ложка
• Яйцо – 3 шт
• Размягченное сливочное масло
• Малиновое варенье
• Изюм и рубленные грецкие орехи
• Сахар+корица для присыпки

Способ приготовления:

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте углубление в середине.Смешайте масло, апельсиновый сок, ванилин и 3 яйца. Залейте эту смесь в углубление и замесите тесто.Слегка разомните его руками, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на пару часов.

Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в прямоугольник. Нанесите слой сливочного масла и затем варенья. Присыпьте изюмом и грецкими орехами.

Скрутите рулет из теста и нарежьте его на 10 частей.

Выложите рулетики на противень, смазанный сливочным маслом и застеленный бумагой для выпечки. Присыпьтесмесью корицы и сахара и выпекайте 25 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

1.


2.


3.


4.


5.


6.