суббота, 26 апреля 2014 г.

Салат из огурцов, яиц и крабовых палочек.

Салат из огурцов, яиц и крабовых палочек готовится очень быстро и  не сложно.

                        Ингредиенты:
               огурец  свежий — один,
               яйца — 2 штуки,
               крабовые палочки — 100 граммов,
               лук репчатый и зеленый-1 головка и несколько перьев,
                сыр твердый — 50 граммов,
                майонез пополам со сметаной,
                соль — по вкусу, зелень для украшения.
             Приготовление.  Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом смешанным со сметаной.    Лук нарезать кубиками, выложить тонким слоем , посолить.  Салат формировать башенкой, можно использовать кольца.
             Огурец натереть на  средней терке, слегка отжать сок и  покрыть слой лука,посолить.
             Дальше  мелко нарезать крабовые палочки.
             Отварные яйца,  натереть на терке, посолить. 
             Верхним слоем натереть сыр,  зеленью украсить бока.  Вот  салат из огурцов, яиц и крабовых палочек готов.
                                                                   Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий