Мясной пирог из слоеного теста.

1 упаковка слоеного теста (выбираете какое вам больше нравится)

300 гр. фарша (какой вам нравится)

1 болгарский перец

1 свежий помидор (или два маленьких)

сыр тертый 50 гр

яйцо, 1 ч.л. сметаны (для смазывания)

Приготовление: 

Обжарить фарш на небольшом кол-ве масла (если остается сок, слить), посолить, добавить ваши любимые специи, нарезать перец и помидоры не крупно, добавить зелень

соединить с фаршем

когда чуть остынет, добавить тертый сыр

перемешать, раскатать пласт теста, на край выложить начинку

аккуратно свернуть, защипнуть края

яйцо взбить со сметаной и обмазать пирог, посыпать кунжутом

выпекать при 180-200 гр (смотрите по своей духовке) до зарумянивания.

Вкусный, сочный пирог, а главное быстро и просто, готов.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!!!!