Приготовление творожной запеканки в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• сахарный песок — 3/4 ст
• яйца — 4 шт
• кефир — 1 ст
• творог — 0,5 кг
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• манная крупа — 0,5 ст
• соль
• цукаты — 70 г

Способ приготовления:

1. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
2. Миксером взбейте сахар и яйца в пышную массу. Взбивайте около 3-4 минут.
3. Далее в яичную пену добавьте творог, кефир, манную крупу, разрыхлитель теста, цукаты, соль (на кончике чайной ложки) и тщательно перемешайте.
4. В мультиварочную чашу выложите получившееся тесто и готовьте в режиме «Выпечка» 45 минут.

Все готово. Подавать можно горячей или холодной.