«Лазанья» с макаронами»:

Ингредиенты для «Запеканка а-ля «Лазанья» с макаронами»:

• Фарш мясной — 1 кг
• Макароны (паутинка) — 300 г
• Сыр голландский (сыр твердый любой) — 250 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Кетчуп — 50 г
• Майонез — 50 г
• Смесь специй (Специи для фарша любые) — 10 г

Берем 1 луковицу. Обжариваем на масле.

Добавляем фарш, специи любимые и соль. Обжариваем. Я люблю до небольшой корочки.

Пока жарится фарш, отвариваем макароны. Они очень быстро варятся. как только закипит вода я забрасываю и отключаю газ. оставляю в воде минут на 5.

Макароны сливаем. Фарш уже тоже готов.

Берем посуду (у меня стекло) и накладываем половину фарша — это 1 слой — (масло я не добавляю, так как с фарша остается) на фарш свежую луковицу.

Фарш с луком посыпаем немного сыром.

Теперь выкладываем половину макарон.

На макароны можно немного сыра и помидор кружочками.

На помидоры опять оставшейся фарш, немного сыра и остальные макароны. На макароны остаток сыра.

Делаем заливку — смешиваем кетчуп и майонез и чеснок. (если мало добавляем в равных пропорциях кетчуп и майонез)

Смазываем заливочкой сыр с макаронами и отправляем в духовку минут на 20-30.

Достаем и наслаждаемся вкусом. Мои мужчины от этого простого блюда просто в восторге. Приятного аппетита!